Ricetta dei browkies, un delizioso incontro tra cookies e brownies.
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Browkies
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàCuoco
- Preparazione20 min
- Cottura25 min
Ricetta dei browkies, un delizioso incontro tra cookies e brownies.
Nutrizione
Per porzione · 1/9 della ricetta, 147 g
e
- kcal
- 700
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 49 g
Contiene glutine, soia, latte, frutta a guscio, uovo, arachide · Vegetariano
Persone
Ingredienti
- Farina180 g
- Gocce di cioccolato160 g
- Burro120 g
- Zucchero di canna75 g
- Mandorle a lamelle70 g
- Uovo1 pz
- Lievito per dolci½ pz
- Fior di sale1 pizzico/chi
Attrezzatura
- Forno
Passaggi
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Browkies
- DifficoltàCuoco
- Preparazione20 min
- Cottura25 min
Nutrizione
Per porzione · 1/9 della ricetta, 147 g
e
- kcal
- 700
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 49 g
Contiene glutine, soia, latte, frutta a guscio, uovo, arachide · Vegetariano
Persona/e
Impasto per cookies
Attrezzatura
- Forno
Ingredienti
- Farina180 g180 grammo/i
- Gocce di cioccolato160 g160 grammo/i
- Burro120 g120 grammo/i
- Zucchero di canna75 g75 grammo/i
- Mandorle a lamelle70 g70 grammo/i
- Uovo1 pz1 pezzo/i
- Lievito per dolci½ pz½ pezzo/i
- Fior di sale1 pizzico/chi1 pizzico/chi
Passaggi
Impasto per brownies
Attrezzatura
- Forno
Ingredienti
- Burro170 g170 grammo/i
- Tuorlo d'uovo3 pz3 pezzo/i
- Albume3 pz3 pezzo/i
- Zucchero di canna grezzo115 g115 grammo/i
- Cioccolato fondente 70%90 g90 grammo/i
- Mandorle a lamelle75 g75 grammo/i
- Farina40 g40 grammo/i
- Cacao in polvere10 g10 grammo/i
Passaggi
Assemblaggio e cottura
Attrezzatura
- Forno