Un cake al limone soffice e profumato, ispirato alla ricetta di Pierre Hermé. Lo sciroppo dona un tocco di umidità in più.
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Cake al limone di Pierre Hermé
Tradotto automaticamente dal francese
Un cake al limone soffice e profumato, ispirato alla ricetta di Pierre Hermé. Lo sciroppo dona un tocco di umidità in più.
Nutrizione
Per porzione · 1/2 della ricetta, 455 g
d
- kcal
- 1288
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 173 g
- Grassi
- 51 g
Contiene glutine, uovo, latte, frutta a guscio · Vegetariano
Persone
Ingredienti
- Zucchero200 g
- Farina190 g
- Uovo3 pz
- Limone1 pz
- Panna liquida95 g
- Acqua75 g
- Burro65 g
- Rum2 cucchiaio/i
- Succo di limone1 cucchiaio/i
- Lievito per dolci½ cucchiaino/i
- Sale1 pizzico/chi
Attrezzatura
- Stampo da plumcake
Passaggi
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Cake al limone di Pierre Hermé
Nutrizione
Per porzione · 1/2 della ricetta, 455 g
d
- kcal
- 1288
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 173 g
- Grassi
- 51 g
Contiene glutine, uovo, latte, frutta a guscio · Vegetariano
Persona/e
Attrezzatura
- Stampo da plumcake
Ingredienti
- Zucchero200 g200 grammo/i
- Farina190 g190 grammo/i
- Uovo3 pz3 pezzo/i
- Limone1 pz1 pezzo/i
- Panna liquida95 g95 grammo/i
- Acqua75 g75 grammo/i
- Burro65 g65 grammo/i
- Rum2 cucchiaio/i2 cucchiaio/i
- Succo di limone1 cucchiaio/i1 cucchiaio/i
- Lievito per dolci½ cucchiaino/i½ cucchiaino/i
- Sale1 pizzico/chi1 pizzico/chi