Ricetta per crêpes leggere e soffici, aromatizzate al rum, ai fiori d'arancio o alla birra bionda. L'amido di mais dona una consistenza più leggera.
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Crêpes leggere
Tradotto automaticamente dal francese
- DifficoltàCuoco
- Preparazione10 min
- Cottura2 min
- Riposo1 h 30
Ricetta per crêpes leggere e soffici, aromatizzate al rum, ai fiori d'arancio o alla birra bionda. L'amido di mais dona una consistenza più leggera.
Nutrizione
Per porzione · 1/4 della ricetta, 312 g
c
- kcal
- 559
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 72 g
- Grassi
- 18 g
Contiene latte, glutine, uovo, solfito · Vegetariano
Persone
Ingredienti
- Latte leggero500 g
- Farina250 g
- Uovo4 pz
- Birra½ bicchiere/i
- Burro50 g
- Maizena50 g
- Acqua di fiori d'arancio2 cucchiaio/i
- Rum ambrato2 cucchiaio/i
- Zucchero2 cucchiaio/i
- Estratto di vaniglia1 cucchiaio/i
- Sale1 pizzico/chi
Attrezzatura
- Padella
- Frusta
- Piano cottura
Passaggi
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Crêpes leggere
- DifficoltàCuoco
- Preparazione10 min
- Cottura2 min
- Riposo1 h 30
Nutrizione
Per porzione · 1/4 della ricetta, 312 g
c
- kcal
- 559
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 72 g
- Grassi
- 18 g
Contiene latte, glutine, uovo, solfito · Vegetariano
Persona/e
Attrezzatura
- Padella
- Frusta
- Piano cottura
Ingredienti
- Latte leggero500 g500 grammo/i
- Farina250 g250 grammo/i
- Uovo4 pz4 pezzo/i
- Birra½ bicchiere/i½ bicchiere/i
- Burro50 g50 grammo/i
- Maizena50 g50 grammo/i
- Acqua di fiori d'arancio2 cucchiaio/i2 cucchiaio/i
- Rum ambrato2 cucchiaio/i2 cucchiaio/i
- Zucchero2 cucchiaio/i2 cucchiaio/i
- Estratto di vaniglia1 cucchiaio/i1 cucchiaio/i
- Sale1 pizzico/chi1 pizzico/chi