Cookwares

• Frying pan
• Whisk
• Ladle
• Hob

Method

1. 1Step : Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre vanillé, le sucre et le sel.
2. 2Step : Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
3. 3Step : Incorporer progressivement le lait entier en fouettant pour éviter les grumeaux.
4. 4Step : Ajouter la fleur d'oranger et la bière blonde. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
5. 5Step : Laisser reposer la pâte à crêpes pendant au moins 30 minutes à température ambiante avant de l'utiliser.
6. 6Step : Faire chauffer une poêle légèrement huilée ou beurrée à feu moyen.
7. 7Step : Verser une louche de pâte dans la poêle chaude et faire cuire la crêpe pendant 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
8. 8Step : Répéter l'opération avec le reste de la pâte.
9. 9Step : Servir les crêpes chaudes avec la garniture de votre choix (sucre, confiture, Pâte à tartiner , etc.).