Küchengeräte

• Heißluftfritteuse

Schritte

1. 1Schritt 1 : Um euch zu verwöhnen, braucht ihr: Eine Schüssel mit 1 Hähnchenbrust pro Person, in 4 kleine Stücke geschnitten Einen TL Senf, etwa 2 EL Knoblauchpulver für 5 Personen und genauso viel Paprikapulver dazugeben, vermengen und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
2. 2Schritt 2 : Vorbereiten: Eine Schüssel mit Mehl (für 5 Personen etwa 100g) mit Salz und Pfeffer (jeweils etwa 2 EL) Eine Schüssel mit einem Ei und Milch (etwas weniger Milch als Ei) Eine große Schüssel mit 130g zerkleinerten, ungesüßten Cornflakes
3. 3Schritt 3 : Mit einer Sprühflasche etwas Öl auf den Boden der Airfryer-Schublade sprühen, genau dort, wo ihr eure Tenders hineinlegt.
4. 4Schritt 4 : Die Hähnchenstücke wieder aus dem Kühlschrank nehmen und in der Mehl-Salz-Pfeffer-Mischung wenden.
5. 5Schritt 5 : Jedes Hähnchenstück kurz eintauchen und dann in den zerbröselten Cornflakes wälzen. Direkt in den Korb der Heißluftfritteuse legen
6. 6Schritt 6 : Mit der Sprühflasche etwas Öl von oben auf die Stücke sprühen.
7. 7Schritt 7 : 17 Min. bei 180 im Airfry-Modus garen. Kein Vorheizen nötig. Ich habe die Stücke nach 10 Min. gewendet, um sicherzugehen, dass sie gleichmäßig durchgaren.